24.3.2018. u 08:55
TEKST: D.K.
Prijavite se da možete ocijeniti članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
24.3.2018. u 08:55
TEKST: D.K.
POŽEGA – U četiri protekla petka u novootvorenim prostorijama požeške Udruge vinogradara i voćara “Stjepan Koydl”u Kanižlićevoj ulici predstavilo se petnaestak članova. Tu aktivnost su nazvali Požeške vinske večeri, manifestacija s kojom su se vinari uključili u obilježavanja Grgureva i Dana grada Požege. Manifestacija je dobro prihvaćena pa se uz članove Udruge redovno nalaze studenti i profesori sa Studija voćarstva, vinogradarstva i vinarstva s požeškog Veleučilišta. Osim toga, sve više je i Požežana koji otkrivaju ugodnosti podzemnog prostora i kvalitetu vina požeških vinara pa večernje sate petkom rado provode u podrumu.
Sinoć su se degustirala vina obitelji Romić i Herceg. Vina obitelji Davora Romića su pravo otkriće. Ovaj samozatajni vinar predstavio se lepezom vina od koji su većina na Zavodu za vinarstvo u Zagrebu ocjenjena vrhunskim. Tako bogatstvo okusa i kvalitete samo potvrđuje činjenicu da vinogradi na Požeškoj gori mogu dati najbolje. Davor njegova supruga i četvero djece uključeni su u poslove vinograda na gotovo pet hektara, što baš i nije lako jer je poznato da su vinogradi iznad Požege uglavnom na strmim terenima.
Degustirala su se četiri Graševine proizvedene od 2015. do prošle 2017. godine. Ova posljednja botriciranog tona i okusa bazge obećava da će se naći u kategoriji vrhunske kao i ona iz 2016. godine. Potom se degustirao prošlogodišnji, mladi Rajnski rizling, pravi užitak za nepce. Blagi botrtis mu je dao osebujan okus. A onda nesvakidašnji Rose. Mješavina 70 posto Crnog i 30 posto Sivog pinota. Vino za koje je ljudski rječnik preskroman da ga opiše. To se mora kušati. Kvalitetu su ovog Rosea prepoznali i u Njemačkoj gdje završava većina ovog vina. Na kraju crni Zweigelt i Merlot iz prošle godine. Mladi Zweigelt će još odležavanjem dati maksimum. Podrum je na Točku koji svakako treba posjetiti.
Obitelj Antuna Hercega s predstavljenim vinima također je potvrdila kvalitetu. Njihova vina se na tržište plasiraju u litrenoj ambalaži. Međutim, das u pakirana u buteljama lako bi našla kupce. Vrlo skladna vina s ugodnim kiselinama. Većina vinograda od dva hektara je sorte Frankovka, te nešto manje Bijele frankovka i Rajnski rizling . Vinograd je u Požeškim Sesvetama. U poslove vinograda Antunu je velika podrška supruga Andrijana kao i troje djece. Podrum je u Požegi.
Oba vinara su se potrudila da uz vina ponude i prikladnu hranu, a uglavnom su to bili suhomesnati proizvodi, čvarci i razne vrste sira tako da je ova večer imala i gastro obilježja. Svi su se sinoć složili da bi trebalo osmisliti u buduće slične sadržaje i da podrum Udruge bude okupljalište ljubitelja vina i nezaobilazna točka u turističkoj ponudi grada Požege.
Foto: D. Mirković
Prijavite se da možete ocijeniti ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
Prijavite se da možete komentirati ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.