Počela berba graševine vinogradima kutjevačke obitelji Čamak

Vera Soldo Čamak i suprug Robert, poznati vinari iz Kutjeva, među prvima su ove godine počeli s berbom graševine u kutjevačkom kraju. U vinogradima iznad Bekteža gdje imaju većinu nasada loze stigli su berači. Prvo je obrano nešto grožđa sorte pinot sivi koja se koriste kao baza za pjenušce.

” Ovo je dobra vinogradarska godina kao i niz prethodnih. Nije bilo većih problema s mrazom, kišom i ledom pa tako ni s bolestima vinove loze. Sladori su dobri, oko 87 eksla pa vjerujem da će i u podrumu sve biti kako treba. Slijedi lagana fermentacija graševine uz hlađenje tankova“, kazao je Robert.

Čamakovi u vinogradima u Kutjevu i Bektežu na oko osam hektara imaju nešto preko 42 tisuća čokota. Graševina je na više od polovice površina, zatim slijede chardonay, rajnski rizling, rizvanac, pinot sivi te od crnih sorti merlot, cabernet sauvignon i pinot crni.

Oni vinograde beru ručno što je jedan od preduvjeta za dobru kvalitetu vina. Za razliku od većine vinogradara nemaju problema s beračima. Pomaže i kći Nina uz koju je i njen vjerni pratilac pas Flokica.

Uspjeh između ostalog zahvaljuju i obavljanju svih agrotehničkih mjera na vrijeme. Posebno im je pomogla prošle godine kupovina terativ kultivatora u firmi Agrosad . S njim je Robert u više navrata rahlio između redova i uspio zadržati podzemnu vlagu. Uloženi ne baš mali novci daju rezultate.