Mirko Veić iz Mihaljevaca među više od 300 sorti jabuka uzgaja rijetke i prekrasne japanske zvane „Kaki“ /FOTO/

-Svjedoci smo vremena u kojemu su događaju razne neuobičajene pojave u prirodi, a kroz razne oblike prirodnih anomalija da se sa klimom nešto veliko događa. U kontinentalnom djelu naše zemlje rastu i uspijevaju submediteranske kulture voća i povrća, pa je postalo  normalno da gotovo u svakom dvorištu ili vrtu rastu i urode smokve, a naročito u brdima i vinogradima gdje nema jačih mrazeva – kaže Mirko Veić iz Mihaljevaca, poznati i višestruko nagrađivani uzgajivač voćaka.

Znanstvenici su već odavno potvrdili da se mikrobiološka ravnoteža znatno poremetila što se manifestira na voću i povrću. Pojavile su se neuobičajene i nepoznate bolesti i nametnici i više se uobičajenima metodama teško kontroliraju. Vrlo blage i kratke zime gotovo ne prekinu ciklus vegetacije i sokovi u voćkama se ne uspiju vratiti u korijen te remete bioritam biljke.

-U svakom zlu ima nešto i dobroga tako da po vrtovima, dvorištima i okućnicama nalazimo razne egzote nezabilježene u ovim krajevima – nastavlja Mirko i dodaje da rastu ukrasne banane, južnoameričke trave, japanske jabuke, smokve i mnoge nepoznate sadnice.

Uz malo truda ljudi uspiju uzgojiti prekrasne japanske jabuke kaki koje u kasnu jesen budu pravi ukras kada je uobičajena vegetacija u umiranju. Nutricionističke vrijednosti ovoga ljekovitog dalekoistočnoga voća su velike. Dobra osobina ovih plodova su da dugo mogu na stablu opstati, a beru se prema potrebama ljudi tj. kada su najzreliji plodovi.

Prave domovine ovoga lijepoga i ukusnog voća Japan i Kina. Ono može podnijeti negativne temperature i do -18 stupnjeva Celzija.

Na ukupno 1,1 hektara zemljišta Mirko se bavi uzgojem starih, već pomalo zaboravljenih sorti jabuka. Neobičnim hobijem zaokupljen je preko 40 godina, a njegova “zbirka” danas sadrži više od 300 vrsta kraljice voća. Ovaj entuzijast autor je i knjige “Stare sorte jabuka”.

0 Comment