22.4.2023. u 08:41
TEKST: D.K.
Prijavite se da možete ocijeniti članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
22.4.2023. u 08:41
TEKST: D.K.
Udruga voćara, vinogradara i vinara Vino-kap Kaptol, u suradnji s Fakultetom turizma i ruralnog razvoja iz Požege, a pod pokroviteljstvom Županije požeško – slavonske i Općine Kaptol organizira 16. Županijsko ocjenjivanje vina.
Riječ je o jednoj od najvećih manifestacija u regiji na kojoj vinari mogu saznati u kakvom im je stanju vino i kako je rangirano u odnosu na ostale vinare.
Inters je veliki i većina vinara je dostavila uzorke, a krajnji rok je 24. travanj ove godine. Organizatori pozivaju vinare koji to nisu učinili da dostave vina. Svaki uzorak čine četiri boce koje treba dostaviti u Općinu Kaptol. Svi uzorci moraju imati kemijsku analizu koju obavlja Vinum Academicum, podrum Podgorje.
Stoga u naredni ponedjeljak sa uzorkom na analizu u Podgorje a sa četri boce u prostroje Općine Kaptol, jer to je posljednja pilika da vino bude ocjenjeno.
Ocjenjivačku komisiju čine poznati i priznati, certificirani enolozi. Ocjenjivanje će se održati 26. i 27. travnja. Proglašenje rezultata je u subotu, 20. svibnja ove godine u Kaptolu.
Kaptolački vinari ovom prilikom organiziraju i 9. Međunarodno ocjenjivanje vina iz Mađarskih regija Balaton, Mohac, Syklos, Villany i Csurgo. Zatim 7. Međužupanijsko ocjenjivanje vina, a ove godine partner je Istarska županija, te 7. Ocjenjivanje vina sorte pinot sivi što također može biti zanimljivo vinarima požreškog kraja.
Tekst i foto: D. Mirković
Prijavite se da možete ocijeniti ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
Prijavite se da možete komentirati ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
