ENJINGI NA VINISTRI 2025. U POREČU: Kralj graševine u carstvu malvazije

Ivo Enjingi, poznati vinar iz Hrnjevca pokraj Kutjeva, sudjelovao je na ovogodišnjoj Vinistri u Poreču. Riječ je o je najznačajnijoj vinskoj manifestacija u Istri te izložbi vina i vinarske opreme u tom dijelu Europe. Cijela ta manifestacija je u znaku malvazije i terana, dvije glavne sorte na istarskom poluotoku. Malvazija Justina Damjanić vina proglašena je za najbolju na 31. Vinistri. Ova malvazija istarska, berbe 2019. ponijela je laskavu titulu među 350 malvazija koje su na ocjenjivanje pristigle iz čak osam zemalja.

Na ovoj manifestaciji Enjingi je potvrdio da je vinski kralj. Na njegovom štandu kušala su se kasne i izborne berbe poput bijelog Venja iz 2006. godine te traminca mirisavog izborne berbe iz 2009. godine. Pila su se i druga vina koja su nagrađivana na svjetskim, europskim i državnim manifestacijama. Posebno je bila zanimljiva graševina izborna berba iz 1994. godine koja je s obzirom na starost od 31 godinu zadržala osebujnost i svježinu.Tu je bilo i Venje iz 1998. godine koje je u Londonu na prvom Dekanteru 2004. u konkurenciji od oko 4500 vina iz cijelog svijeta proglašeno najboljim.

Među brojnim posjetiteljima Enjingijevog štanda bio je i Rino Prelac, predsjednik istarskog i sjeverno jadranskog vinskog viteškog reda koji je bio i domaćin u njegovoj konobi u Momjanu na večeri gdje je uz Enjingija bio i Zvonko Škopec, vinski poznavalac iz Venja i Enjingijev pratilac na Vinistri.

Enjingijeva vina se služe u brojnim istarskim ugostiteljskim objektima a prodaju se i u trgovačkim lancima. Pa tako u Lidlu u Poreču na policama je sedam vina.