7.11.2023. u 13:18
TEKST: D. Mirković
FOTO: D. Mirković
Prijavite se da možete ocijeniti galeriju. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
7.11.2023. u 13:18
TEKST: D. Mirković
FOTO: D. Mirković
Berbom oko tri stotine čokota traminca ostavljenih za predikatno vino, završena je ovogodišnja berba u vinogradima poznate kutjevačke obitelji Mihalj. Prvotno je planirano ostaviti traminac za ledeno vino ili izbornu berbu bobica ili prosušenih bobica, međutim, problem je bio urod očuvati od naleta jata ptica. Upitno je ostavljanje grozdova na trsovima jer je sve u zadnje vrijeme upitno zbog tople zime iz kojeg razloga je goržđe brano znatno prije. Tako će ovo vino nositi oznaku kasna berba.
U razgovoru sa Dragom Kolesaraom koji vodi sve poslove u u vinogradima i podrumu Mihaljevih doznajemo da je ova vinogradarska godina obilovala teškoćama. Kiše u vrijeme cvatnje, a pogotovo obilne u vegetaciji loze znatno su smanjile urod. Zahvaljujući pravovremonoj zaštiti ostalo je gotovo 60 posto uroda pa tako nije obvljena takozvanu zelena berba, smanjenje broja grozdova, što se inače radi svake godine. Ubrano grožđe je iznimne kvalitete, obzirom da ga je manje pa će po svemu sudeći i ovogodišnja vina biti ocjenjena kao vrhunska.
Kvaliteti grožđa doprinose i južni osunčani obronci Krndije, najstarijeg gorija u Hrvatskoj. Tu su posebno pozicije Mačovog brda, gdje Mihaljevi imaju većinu površina. Na blizu pet hektara vinograda uzgaja se graševina koja je najzastupljenija s nekih 70 posto površine i koja zaslužuje naslov kraljice hrvatskih vina i vinograda, a dokazano je da najbolje rezultate daje u Kutjevu. Osim vrhunske graševine, vinarija Mihalj vrlo uspješno proizvodi i traminac te rajnski rizling od bijelih vina, a cabernet sauvignon i frank, merlot, portugizac i muškat ružu od crvenih vina.
Tržište je uglavnom Hrvatsko, nešto se izvozi, ali uglavnom se vina Mihaljevih piju u Dalmaciji, Zagrebu i Osijeku.
Nažalodst, ove nas je godine napustio glava obitelji, dr. Branko, vinogradar i podrumar koji je ostavio značajnog traga u kutjevačkom vinogradstvu. Nasljedio ga je sin Branimir koji želi nastaviti uspješno djelo svog oca.
Za svoja vina pokojni dr. Branko je znao reći: Nježna po izgledu, opojna po mirisu i okusu.
Prijavite se da možete ocijeniti ovu galeriju. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
Prijavite se da možete komentirati ovu galeriju. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.