Požega.eu
Promjena teme
Prijava
Pretraži Požega.eu

VUKOVIĆEVI NA POŽEŠKOM SOKOLOVCU SLAVILI MARTINJE: Tradicija duga četrnaest godina

11.11.2024. u 18:32
TEKST: D. Mirković
FOTO: D. Mirković

Prijavite se da možete ocijeniti galeriju. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

11.11.2024. u 18:32
TEKST: D. Mirković
FOTO: D. Mirković

Bez obzira što na brdu Sokolovac svi slave Grgurevo, požeški vinogradari Sanja i Zlatko Vuković pored toga obavljaju martinjski obred krštenja mošta u vino. S tim su započeli prije 14 godina i zadržali su tu tradiciju do današnjih dana. Na slavlje u vinogradarskoj kući podno Domovinskog križa okupljaju rodbinu i bliske prijatelje te susjede koji posjeduju vinograde u ovom dijelu Požeške gore a svi su oni članovima Udruge voćara, vinogradara i podrumara „Stjepan Koydl“ gdje je Zlatko tajnik.


Ovoga puta, Vukovići su za kuma izabrali požeškog privrednika Ivana Šimića, vlasnika tvornice Clarum u Novoj Gradiški. Kum je dužnosti shvatio odgovorno te se vrlo dobro snalazio u zastupanju mladog vina pred vinskim biskupom Dinkusom Brusijuosm Sokolskim i ministrantima Brankom Smolićem i Stjepanom Didovićem. Obred krštenja mošta u vino održan je po starom požeškog vinogradarskom običaju.


Uz Gabrijelu Jurković, kumu iz pred prošle godine na obredu je bio i Nenad Horvat Bracika, prošlogodišnji kum, koji je novog kumu uputio u dužnosti i obveze.


Vukovići za Martinje pripremaju prigodna jela. Za dobrodošlicu su se jeli naresci kulena, seke, „friški“ čvarci uz raznovrsne sireve i namaze. Za glavno jelo Zlatko je pripremio zapečeni grah s kobasicama. Bilo je tu i ćevapa kuhanih u vinu sa ajvarom i crvenom začinskom paprikom. Potom pržena pileća jetra omotana slaninom. Gazdarica Sanja je pripremila i druga tradicionalna jela te nekoliko vrsta kolača i drugih slastica. Uz ova jela izvrsno je pasla njiohova mlada graševina nakon koje se zaorila pjesma i zaplesalo uz bend Luke Samardžića i njegovih prijatelja.




Ocijenite galeriju

Prijavite se da možete ocijeniti ovu galeriju. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

Prijavite se da možete komentirati ovu galeriju. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.