12.1.2024. u 08:34
TEKST: D. Mirković
FOTO: D. MIRKOVIĆ
Prijavite se da možete ocijeniti galeriju. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
12.1.2024. u 08:34
TEKST: D. Mirković
FOTO: D. MIRKOVIĆ
Manje je od deset dana do VincelovaIva kada obitelj Nenada Ostojića, poznati vinogradari i vinari iz Drage, simboličnim rezanjem loze najavljuje početak radova u vinogradu. Vincelovo je tradicija koju Nenad skromno ali neizostavno njeguje.
Međutim, Ostojići su s rezidbom počeli znatno prije ovog blagdana, još krajem prošle godine jer je u vlastitoj proizvodnji više od šest tisuća čokota koju treba završiti u optimalnim roku a sami obavlja taj veliki posao .
Iskustvo je pokazalo da kiša i loše vrijeme mogu otežati poslove pa su svaki pogodan dan u vinogradu. Nenad predviđa da će ovaj posao trajati cijeli siječanj i veljaču te biti završena početkom ožujka.
Prošlo je dva desetljeća kako su Vlasta i Nenad umirovljenici iz Požege, iako bez iskustva u tom poslu, kupili vinograd na južnoj osunčanoj poziciji Papuka u Dragi. Već su se tada pripremali za umirovljeničke dane. Obnovili su kuću i gospodarske zgrade uredili vlastiti podrum, kupili opremu i inventar. Sada su iskusni i uspješni u tom poslu.
U vinogradima je najviše graševine i rajnskog rizlinga te nešto manje muškata otonela. Merlot je zasađen prije četiri godine i sada daje značajniji urod. Nešto grožđa prerade za svoje potrebe što čuvaju u vlastitom podrumu, a sve drugo prodaju.
Obrada je mehanička tanjuračama, plugom i podrivačima bez primjene herbicida uz minimalnu primjenu zaštitnih sredstva, gotovo ekološka. Gnojidba je u najvećoj mjeri stajnjakom.
Sin Damjan se uključio u posao s vinogradom i vinom pa je završio voćarsko-vinogradarski smjer na požeškom Veleučilištu i preuzima sve više poslova od roditelja.
Prijavite se da možete ocijeniti ovu galeriju. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
Prijavite se da možete komentirati ovu galeriju. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.