Požega.eu
Promjena teme
Prijava
Pretraži Požega.eu

Slavlje Martinja prvi put kod Glasnovića na Sokolovcu

15.11.2023. u 12:56
TEKST: D.M.

Prijavite se da možete ocijeniti galeriju. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

Kum vino iz ovećeg kalež popio na iskap i to dva puta

15.11.2023. u 12:56
TEKST: D.M.

Na vrhu Sokolovcu kod Domovinskog križa je vinogradarska kuća Drage Glasnovića u kojoj se godinama obilježava Grgurevo. Međutim, ove  godine prvi puta slavilo se i Martinje što ubuduće treba biti tradicija u obitelji Glasnović.
Tamo je uz Dragu bio domaćin i Vlado Bauer, vinski kardinal, a gosti su im osim Požežana prijatelji iz Rijeke, Siska, Poreča, Splita i drugih krajeva Hrvatske, uglavnom znanci Gordane i Zdravka Krakara, Riječanina čiji su korijeni požeški.  Većina njih je godinama dolazili za Vincelovo i Grgurevo kod  Bauera u njegovu klijet na Velikom Kamenu iznad Požege dok je nije nedavno prodao. 

Slavlje Martinja ne može proći bez obreda krštenja mošta u vino. Vodio ga je Vlado Bauer, jedini vinski kardinal u Hrvata, a uz pomoć ministranata Mire Rašića i Damira Abramovića. Za kuma je izabran doktora znanosti kemijskog inženjerstva  Viktor Simončić iz Siska, veliki pobornik zaštite prirode i ekologije. Obred krštenja je održan po starom običaju požeškog vinogorja  a kum je dužnosti  shvatila odgovorno te se vrlo dobro snalazio u zastupanju mladog vina. Vino iz ovećeg kaleža popio je na iskap i to dva puta.

Atmosfera je bila vrlo vesela a podgrijavali su je svirači De Gotha pojačani  Draginim sinom Antunom na tamburi. Riječ je o vrsnim glazbenicima koji između ostalog pjevaju i sviraju starije melodije koje goste nisu ostavljale ravnodušnim pa nije izostalo i često „kićenje“  svirača novčanicama. Rastanak kasno iza ponoć teško je svima pao.

Na jelovniku kobasica kuhana u vinu a prethodno prodimljena s nekoliko dimova, zatim sarma i kuhani buncek, te odojak s ražnja uz  krumpir i grah salatu na bučinom ulju. Od slastica suhi kolači raznovrsnih „fela“. Rakija domaća i vino graševina iz podruma Vlade Krauthakera iz Kutjeva.



Ocijenite galeriju

Prijavite se da možete ocijeniti ovu galeriju. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

Prijavite se da možete komentirati ovu galeriju. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

Vezane teme: