Požega.eu
Promjena teme
Prijava
Pretraži Požega.eu

Šampion ginova za ovu godinu je proizvod kaptolačke Destilerije Craft spirits Mihovila i Ive Pranjić

23.12.2022. u 06:18
TEKST: Jelenko Topić

Prijavite se da možete ocijeniti članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

Prilagodba teksta
VELIČINA SLOVA
RAZMAK IZMEĐU SLOVA
RAZMAK IZMEĐU RIJEČI
PRORED

23.12.2022. u 06:18
TEKST: Jelenko Topić

Prilagodba teksta ▼
VELIČINA SLOVA
RAZMAK IZMEĐU SLOVA
RAZMAK IZMEĐU RIJEČI
PRORED

Na Agronomskom fakultetu u Zagrebu proglašeni su najbolji, te dodijeljene nagrade za proizvođače rakija, likera i ginova na 4. Međunarodnom ocjenjivanju rakija i likera. Podsjetimo, ocjenjivanje je organizirao Gospodarski list u suradnji s Agronomskim i Prehrambeno – biotehnološkim fakultetom u Zagrebu.
Na ocjenjivanje je pristiglo 166 uzoraka od čega 108 rakija, 32 likera i 26 uzoraka ginova, a sve to je pripremilo od 98 proizvođača iz Hrvatske, Bosne i Hercegovine, Srbije i Slovenije.
Šampion rakija i najbolje ocijenjeni uzorak 4. Međunarodnog ocjenjivanja rakija i likera je Šljivova prepečenica, Reserva Pigmalion, 2010. g., Destilerije Pigmalion vlasnika Gorazda Čuka.
Veliko zlato i šampionsku titulu u kategoriji likera osvojio je Liker od lješnjaka Avellana, 2022.g. tvrtke Primores, Mladena Pavlića.
Najbolje ocijenjeni uzorak i šampionom ginova proglašen je Barrel aged gin, 2022. Destilerije Craft spirits, od Mihovila i Ive Pranjić.

Podsjetimo, Destilerija Craft spirits iz Kaptola, početkom ove godine sudjelovala je sa svojim Castrum ginovima na svjetskom natjecanju London spirits competition, jednom od najvećih svjetskih natjecanja u ocjenjivanju žestokih alkoholnih pića. Prvi proizvod ove male destilerije, osnovane prije svega godinu i pol dana – London dry gin, osvojio je zlato s 91 bodom i ujedno je najbolje ocijenjeno žestoko piće koje je pristiglo na ocjenjivanje iz Hrvatske. Ocjenjivači su prepoznali specifičnost ovog gina, a to su začini koji ga snažno vežu uz mikrolokaciju – bazga, crni dud i vinova loza, a kombinacija s borovicom, herbalnim začinima te citrusima mu daju dugotrajan i ugodan aftertaste.

 

slika.png



Ocijenite članak

Prijavite se da možete ocijeniti ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

Prijavite se da možete komentirati ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.