8.4.2023. u 09:56
TEKST: D.M.
Prijavite se da možete ocijeniti članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
8.4.2023. u 09:56
TEKST: D.M.
Požežanina Antu Miličevića znamo ne samo kao šumarskog stručnjaka već kao i vrsnog vinogradara i podrumara. Njegovo ime se najčešće povezuje s vinom mirisavog traminca, dosta rijetkom sortom u našim vinogradima.
Ante ima sedam hektara pod vinogradom na južnoj, osunčanoj poziciji Krndije u Mitrovcu, nedaleko Kutjeva. Graševina je na pet hektara, a na preostala dva su traminac mirisavi, portugizac i syrah, ukupno, oko 40 tisuća čokota. Podrum je u Požegi i može na degustaciju primiti dvadesetak posjetitelja.
U vinogradarenju je kod Ante ekologija način razmišljanja i življenja. Nije registrirao ekološku zaštitu ali sve što čini je u skladu s tim normama. Gnojidba je stajnjakom bez upotrebe umjetnih gnojiva. Ove jeseni i proljeća ubacio je preko 70 prostornih metara ovčijeg gnojiva sa farme Gomerčić iz Vetova. Naizmjenično obrađuje svaki drugi red prorahljivanjem roto drljačom pa je nepotrebno korištenje herbicida za korove. Umjesto plastičnim vezivom, čokote veže prućem vrbe za pletenje košara što je tradicija u ovom dijelu kutjevačkog vinogorja. Zaštitu kemijskim sredstvima koja su propisana uputama Europske unije koristi u najmanjoj mjeri. Dobro vinogradarenje nagrađeno je nizom odličja. U svemu tome treba izdvojiti 2019. godinu kada je njegov mirsavi tarminac, izbor prosušenih bobica, proglašen najboljim vinom u Hrvatskoj u kategoriji desertnih vina i okitio se titulom Vinum Laureatum što u prevodu znači vino s lovorikama. Antin traminac se pije u posebnim prigodama a kao poklon “otvara sva vrata”.
Tekst i foto: D. Mirković
Prijavite se da možete ocijeniti ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
Prijavite se da možete komentirati ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
