Požega.eu
Promjena teme
Prijava
Pretraži Požega.eu

ODRŽANO TRADICIONALNI MARTINJE KOD IVE ENJINGIJA U HRNJEVCU: Ovogodišnji vinski kum Marko Galić, požeški poduzetnik

10.11.2024. u 08:19
TEKST: D. Mirković
FOTO: D. MIRKOVIĆ

Prijavite se da možete ocijeniti galeriju. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

10.11.2024. u 08:19
TEKST: D. Mirković
FOTO: D. MIRKOVIĆ

Najstariji i najpoznatiji vinar kutjevačkog kraja Ivo Enjingi upriličio je tradicionalni obred Krštenja mošta u vino uz blagdan svetog Martina u svome podrumu u Hrnjevcu. Ugostio je više od stotinu poslovnih partnera i prijatelja iz gotovo svih krajeva hrvatske i susjednih država.


Između ostalih uzvanika pozivu domaćina Ive Enjingija odazvao se i gradonačelnik Grada Kutjeva Josip Budimir, njegovi suradnici, Ana Galić, Matea Bilić i Filip Nemec te njegov savjetnik Ivica Ribičić i dr.


Obred krštenja mošta prevodio je jedini vinski kardinal u Hrvata Vlado Bauer, uz pratnju ministranata dr. Gordana Mirkovića i Željka Pejkovića, obojica iz Požege. Krstilo se mlado vino sorte bjanka kojoj nije potrebna nikakva zaštita.


Kum je ove godine bio Marko Galić, požeški poduzetnik poznat po popravku mobitela i automobila, inače Ivin poslovni partner. On je primio kumovnicu na sjećanje i preuzete obveze kao vinskog kuma. Uz Marka okupilo se i desetak martinjskih kumova iz ranijih godina te su zajedno nazdravili za dug život domaćina Ive.


Nakon večere, kruna ovogodišnjeg Martinja bila je degustacija vina. Riječ je o graševinama i drugim vinima od kojih se većina ne nalazi na tržištu i mnoga su nagrađivana na svjetskim, europskim i državnim manifestacijama. Nekoliko ih je prvi puta javno kušano. Posebno je bila zanimljiva graševina izborna berba iz 1994. godine koja je obzirom na starost od 30 godina zadržala osebujnost i svježinu. Tu je bilo i Venje iz 1998. godine koje je u Londonu na prvom Dekanteru 2004. u konkurenciji od oko 4500 vina iz cijelog svijeta proglašeno najboljim. Pila su se i vina drugih godišta koja se nalaze u arhivi.


Kako priliči u toj prigodi, servirana su se birana jela. Bilo je tu i suhomesnatih delicija, raznih sireva, čobanac, prasetina i janjetina s ražnja, razni kolači i štošta još drugog. Goste su služili poznati konobari Boro, Dule i Pero.


Za glazbu su bili zaduženi glazbenici koje je na harmonici predvodio Darko Rodić iz Požege.



Ocijenite galeriju

Prijavite se da možete ocijeniti ovu galeriju. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

Prijavite se da možete komentirati ovu galeriju. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.