11.10.2022. u 12:50
TEKST: D.K.
Prijavite se da možete ocijeniti članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
11.10.2022. u 12:50
TEKST: D.K.
Dvadesetak članova slavonskobrodske Visoke vinske akademije, održalo je jučer svoj redovni jesenski kolokvij u Podgorju, u vinskoj klijeti Veleučilišta u Požegi, gdje im je predavanje o najnovijim tehnologijama u vinogradarstvu i vinarstvu održao pročelnik Poljoprivrednog odjela Velučilišta u Požegi, vrhunski enolog, dr.sc. Josip Mesić.
Akademci su kušali desetak zanimljivih vina koja Veleučilište ima u ponudi, a imali su i brojna pitanja vezana uz berbu, odležavanje u bačvama i slično.
Nakon radnog dijela kolokvija, brodske ljubitelje vina u Vetovu je, u svojoj vinariji ugostio mladi vinar Deni Pavić sa obitelji, a tamo im se pridružio i Ivan Marinclin, glavni enolog Kutjeva d.d..
Mario Jurković, glasnogovornik Akademije, izrazio je u ime članova zahvalnost na izvrsnom kolokviju
- Nismo prvi put u Podgorju i znamo da ovdje vrhunski poznavatelji vina radeprava mala vinska čuda. Danas smo istinski uživali i naučili puno novih stvari. Profesoru Mesiću posebno zahvaljujem na odličnoj prezentaciji i na krasnim vinima, a veliko hvala i vinskom čarobnjaku Ivanu Marinclinu, s kojim i inače sjajno surađujemo i koji nam u ovom lijepom kraju uvijek otvara sva vrata. Drago mi je da smo upoznali i mladog vinara Denija Pavića, koji nam je pripremio odličnu večeru i ponudio svoju krasnu graševinu. Visoka vinska akademija nekoliko puta godišnje održava kolokvije poput ovoga, diljem Slavonije, s ciljem educiranja svojih članova, ali i povezivanja sa slavonskim vinarima, u cilju bolje i kvalitetnije promocije kulture ispijanja vina. Uskoro organiziramo svoju tradicionalnu Martinjsku zabavu i moram reći da su među brojnim kumovima Akademije i neki od najboljih vinara ovoga kraja, poput Vlade Krauthakera i Branka Jakobovića. Rado dolazimo u predivni kutjevački kraj, a dobri smo prijatelji i s vinskim udrugama u Vetovu i Kaptolu - rekao je Mario Jurković.
Prijavite se da možete ocijeniti ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
Prijavite se da možete komentirati ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.