PRIJE 1 GODINU
TEKST: D.M.
Prijavite se da možete ocijeniti članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
PRIJE 1 GODINU
TEKST: D.M.
Martinje se svake godine obilježava na Sokolovcu, podno Domovinskog križa u vinogradu Sanje i Zlatka Vuković, inače predsjednik požeške Udruge voćara, vinogradara i podrumara „Stjepan Koydl“. Oni na slavlje pozivaju bliske prijatelje u vinogradarsku kuću i podrum ispod nje. Obred krštenja mošta u vino održavaju po starim običajima vinarske tradicije požeškog kraja.
Ovoga puta za kumu Vukovići su izabrali Gabrijelu, suprugu Mate Jurkovića, Požežanina koji se nakon 48 godina rada u Njemačkoj nedavno vratio u rodnu Požegu. Rođenoj Njemici koja poprilično dobro govori hrvatski izbor je izuzetna čast. Dužnosti je shvatila odgovorno te se vrlo dobro snalazila u zastupanju mladog vina pred vinskim biskupom Dinkom Brusom i ministrantima Gordanom Bajić i Brankom Smolićem.
Za bilo koje okupljanje, pa tako i Martinje, Vukovići pripremaju prigodna jela. Suhomesnati naresci kulena, seke i slanine uz raznovrsne sirne namaze, te odojak na ražnju su obvezni. Za glavno jelo Zlatko je pripremio ćevape kuhane u umaku od ajvara s crvenom začinskom paprikom i svinjsku pisanicu nadjevenu povrćem i mesom. Gazdarica Sanja spremila je nekoliko vrsta kolača a posebno je bila zanimljiva štrudla imena „Plitvička“. Za piće vino iz vlastitog vinograda i domaća šljivovica.
Tekst i foto: D. Mirković
Prijavite se da možete ocijeniti ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
Prijavite se da možete komentirati ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
Štitimo Vašu privatnost
Portal Požega.eu i njegovi partneri koriste kolačiće i druge tehnologije koje nam služe za bolje korisničko iskustvo na stranicama, zaštitu od spama, sigurnije surfanje korisnika, obradu statistike posjećenosti i prilagođeni prikaz oglasa. Pritom osobito vodimo pažnju o Vašem pravu na privatnost te provodimo sve potrebne mjere da bismo Vas zaštitili. Više o tome pročitajte u Pravilima privatnosti.