8.10.2022. u 11:49
TEKST: D.M.
Prijavite se da možete ocijeniti članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
8.10.2022. u 11:49
TEKST: D.M.
Na kraju požeške Ulice Josipa Juraja Štrosmajera prema zapadu kuća je obitelji Stanković. Pred njom je deblo jabuke koje se gotovo nadvila nad kolnik. Na prvi pogled kao i svako drugo. Međutim, ona je ipak neobična jer na njoj rađa čak šest sorti jabuka. Zbog toga su plodovi različitih boja i veličina.
Sve se dogodilo prije 25 godina kada su Stankovići nezadovoljni jabukom odlučili da je zamjene. Rješenje je ponudio rođak Ivica Dundović, voćar amater, uz obrazloženje da deblo takve veličine treba njegovati desetak godina i da je šteta vaditi ga. Stoga je postojeću jabuku prekalemio sa čak 14 sorti. Kalemi su se primili ali uslijed jakog nevremena većina je grana odlomljena i ostalo je šest sorti koje i danas rađaju.
Na jabuci su većinom stare sorte od rane petrovke do kasnih jesenskih. Nije ih potrebno špricanjem štiti od bolesti i nametnika. Osim što ih jedu svježe, Stankovići od njih peku slasnu štrudlu i spravljaju jabučni ocat.
Zanimljiva je to.ideja za zamjenu sortimenta na manjim okućnicama. Pokušajte....
Tekst i foto: D. Mirković
Prijavite se da možete ocijeniti ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
Prijavite se da možete komentirati ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
