4.3.2023. u 08:13
TEKST: D.M.
Prijavite se da možete ocijeniti članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
4.3.2023. u 08:13
TEKST: D.M.
Kutjevčanin Zvonko Baronica je preminuo u 77. godini života, čovjek koji je zadužio vinogradarstvo i vinarstvo a pogotovo gastronomiju tog kraja. Po struci mesar a po opredjeljenju vinar spajao je slavonski kulen i vino i odgajao generacije sumještana u spravljanju vina i vrhunskih suhomesnatih proizvoda što danas baštinimo i po čemu je Kutjevo poznati i u inozemstvu.
Sudjelovao je na prvim kulenijadama Večernjeg lista, osvajao titule, a sve je to zalijevao svojim vrhunskum graševinama i crnim vinima. Njegova znanja i iskustva nastavili su sinovi Krešimir i Hrvoje, te unučad. Oni su poznati vinari čija se vina piju diljem Jadrana a goste dočekuju u podrumu obiteljske kuće u Kutjevu i vinogradarskoj kući na Mačevom brdu iznad Kujeva sa kulenima spravljene po djedovoj recepturi.
Pokop je u subotu, 4 ožujka u 12 sati na kutjevačkom mjesnom groblju.
Tekst i foto: D. Mirković
Prijavite se da možete ocijeniti ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
Prijavite se da možete komentirati ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.