KUTJEVČANIN MARKO MARKOVIĆ STRASTVENI JE VOĆAR: Počeli radovi u voćnjaku

Marko Marković je u vihoru ratnih zbivanja prije tridesetak godina iz Kotor Varoši s obitelji izbjegao u Kutjevo gdje je našao novi dom. Poput mnogih zemljaka snalazio se na razne načine u novoj sredini. Strastveni voćar podigao je voćnjak sličan onome u rodnom kraju. Zasadio je tristotinjak sadnica raznog voća ali više od polovice je šljive.

Prema njegovim riječima, šljiva je kraljica voćnjaka koje se može koristiti kao rijetko koje voće. Jede se svježa a od nje se spravljaju vrhunski džemovi i pekmezi, kompoti, sokovi, kolači, suši se, okruglice sa šljivama su delicija, a najznačajnije, destilira se u rakiju. Izuzetno je zdrava i bogata brojnim vitaminima i mineralima.

U voćnjaku pored jabuka i krušaka, trešanja, marelica, bresaka i drugog voća petnaestak je sorti šljiva. Tu je stara sorta Bistrica koja nažalost zbog bolesti šarke rijetko daje rod, američka Stenly, japanska šljiva, a najviše je čačanskih selekcija koje imaju najbolji urod i kvalitetu. Njegove šljive sazrijevaju od najranijih, sredinom lipnja pa sve do gotovo kraja listopada. Osim za vlastitu upotrebu, voće dijeli susjedima i prijateljima.

Zaštitu od bolesti i nametnika sveo je na najmanju mjeru. Obavezno je zimsko prskanje plavim uljem a nakon cvatnje prestaje sa zaštitom.

Rezidbom, ovogodišnji radovi u voćnjaku su počeli i Marko će svakodnevno do kasne jeseni njegovati svoj voćnjak. U njemu se on najbolje snalazi i provodi umirovljeničke dane te liječi nostalgiju za rodnim krajem.