Požega.eu
Promjena teme
Prijava
Pretraži Požega.eu

/FOTOGALERIJA/ Poznati vinar Ivo Enjingi proslavio 83. rođendan s brojnim gostima uz svirku i pjesmu Gazda i Srca bećarskog

PRIJE 10 MJESECI
TEKST: D.M.

Prijavite se da možete ocijeniti članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

Prilagodba teksta
VELIČINA SLOVA
RAZMAK IZMEĐU SLOVA
RAZMAK IZMEĐU RIJEČI
PRORED

PRIJE 10 MJESECI
TEKST: D.M.

Prilagodba teksta ▼
VELIČINA SLOVA
RAZMAK IZMEĐU SLOVA
RAZMAK IZMEĐU RIJEČI
PRORED

Ivo Enjingi, poznati vinogradar i vinar iz Hrnjevca tradicionalno pored Martinja i Vincelova slavi i rođendan. Na taj dan, a to je 17. svibnja svake godine, okupljaju se rodbina, prijatelji i poslovni partneri iz Hrvatske i inozemstva. Ovoga puta je to 83.rođendan s više od stotine uzvanika.

Kako priliči u toj prigodi, jede se birana hrana, piju izvrsna Enjingijeva vina, pjeva i pleše. Kotlovinu i roštilj spremao je Anđelko Ledić, poznati požeški kuhar. Bilo je tu i suhomesnatih delicija, raznih sireva, prasetine i janjetina s ražnja, raznih kolača i štošta još drugog. Goste su služili poznati konobari Boro I Pero. Slavljenik je rezao rođendansku tortu.

Ivin rođendan je i dan otvorenih vrata njegovog podruma. Posjetitelji s čašama obilaze bačve u podrumu, kušaju i piju vina  koja žele. Otvorena je i bogata vinska arhiva.

Na kraju degustacija petnaestak vina, a riječ je o graševinama i drugim sortama od kojih se većina nalazi u arhivi i nekoliko ih je prvi puta javno kušano. Većina ih je nagrađivana na svjetskim, europskim i državnim manifestacijama. Međutim, posebno su bila zanimljive vina graševine, najstarija iz 1994. godine, rajnskog rizlinga i crnog Venja, barika iz 1998. godine, sva izborne berbe, koja su obzirom na starost od gotovo 30 godina zadržala osebujnost i svježinu. Nije prošao nezamijećen, a posebno kod ženskog dijela gostiju, traminac mirisavi izborna berba iz 1999. godine. Na kraju vrhunska crna vina, Venje iz 2006. i pinot crni iz 2009 godine.

Pozdravljajući goste, Enjingi je poručio da se osjeća izuzetno dobro i zdravo. To postiže napornim radom i dobrom prehranom uz pijenje kvalitetnih vina. Zahvalio je svojim vrijednim radnicima bez kojih bi bilo teško proizvoditi vrhunska vina.

U glazbenom dijelu su sudjelovali tamburaši Gazde iz Zagreba i “Srca bećarskog” iz Požege, a svojim izuzetnim baritonom pomogao je i Vlado Bauer, vinski kardinal. (D.M.)

Tekst i foto: D. Mirković



































































































































































Ocijenite članak

Prijavite se da možete ocijeniti ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

Prijavite se da možete komentirati ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.