Zlatna paprika s kućnog praga: Kako su Ciganovići iz Alilovaca pobijedili sušu

Dok se većina domaćih povrtlara ove godine bori s posljedicama neviđene suše, na imanju obitelji Ciganović u Alilovcima automobili ne prestaju stajati. Pravnica Vesna i agronom Miroslav Ciganović, uz svoje redovite poslove, uspješno vode povrtlarsku proizvodnju na tri hektara zemlje. Njihova paprika rog, intenzivne crvene boje, iznimne kvalitete i povoljne cijene, ovih dana privlači brojne kupce koji s njihova kućnog praga odlaze više nego zadovoljni.

Najveći dio njihova uroda paprike i rajčice unaprijed je osiguran kroz ugovorenu proizvodnju s koprivničkom Podravkom, dok manji dio ostavljaju za vlastite potrebe i izravnu prodaju. No, iza ovogodišnjeg izvrsnog uroda ne stoji sreća, već struka i pametno planiranje.

Miroslav Ciganović, koji je i sam zaposlenik Poljoprivredno-savjetodavne službe Ministarstva poljoprivrede RH, svjestan je da su vrhunski rezultati u povrtlarstvu danas nemogući bez modernih tehnologija. Ključ njihova uspjeha leži u vodi iz cjevovoda Javnog sustava navodnjavanja, koja stiže iz jezera Bistra iznad Kaptola.

Bez sustavnog natapanja polja, ovogodišnji trud bio bi uzaludan, a suša bi uništila veći dio uroda. Miroslav stoga šalje jasnu poruku svim domaćim proizvođačima o izazovima koji donosi budućnost. "Iz godine u godinu klimatske promjene su sve vidljivije i povrtlarska proizvodnja jednostavno više neće biti moguća bez navodnjavanja," ističe Miroslav Ciganović.

Dok zadovoljni kupci pune prtljažnike "mesnatom" i sočnom paprikom, obitelji Ciganović jasno pokazuje u kojem smjeru hrvatska poljoprivreda mora ići. Spoj stručnog znanja, tradicije i suvremenih sustava navodnjavanja jedini je siguran recept za stabilan prinos i vrhunsku kvalitetu, bez obzira na vremenske neprilike.