
VINOGRADAR DINKO VOJAK IZ POŽEGE: Obitelj uključena u proizvodnju
Požežaki vinogradar Dinko Vojak nastoji iskoristiti povoljne vremenske prilike neobične za ovo doba godine i napraviti što više posla.
Požežaki vinogradar Dinko Vojak nastoji iskoristiti povoljne vremenske prilike neobične za ovo doba godine i napraviti što više posla. U tijeku je rezidba loze i vezivanje lucnjeva. Osim na Sokolovcu u neposrednoj blizini podruma u Požegi Dinko ima vinograde i u Dragi kod Velike i Škomiću pokraj sela Toranj gdje je čak 24 tisuće čokota.
S rezidbom najzastupljenijoj sorti graševine Vojak je započeo nešto ranije, prije Vincelova. To je neophodno zbog velikog obima posla jer se ukupno mora orazati više od 30 tisuća čokota a sve to obavljaju u krugu obitelji. Osim Dinka u tom poslu su svakodnevno otac Josip i punac Mirko Palijan.
S rezidbom crnih sorti će pričekati jer je iskustvo pokazalo da su kasnije orazane loze otpornije na virusne i gljivične bolesti. Iako je posao obiman, Dinko vjeruje da će uz pomoć obitelji sve završiti uspješno na vrijeme kao i svake godine.









Komentari
Učitavanje komentara…



.webp)