Boris Ćiro Gašparac sa Požežanima proslavio završetak berbe grožđa kod vinskog kardinala Vlade Bauera /FOTO/

Jedini vinski kardinal u Hrvata Požežanin Vlado Bauer proslavio je završetak berbe u svom vinogradu i klijeti na Velikom kamenu iznad svega grada Požege. Među uzvanicima bio je i poznati pjevač Boris Ćiro Gašparac, poznat kao Ćiro Požeški, te predstavnici društvenog i gospodarskog života Požeštine i šire, kao i brojni Bauerovi prijatelji.

Tu treba izdvojiti Elvira Jaganjca, zagrebačkog poduzetnika koji je bio sponzor proslave. Na stolu su se uz nezaobilaznu prasetinu našla i druga tradicionalna domaća jela ovog kraja kao što su slanina, šunka, kulen, razni sirevi, salate, a za desert štrudla od maka i oraha. Sve se to zaljevalo Vladinim vrhunskim sovinjonom.

Berba je bila uspješna, vrijeme je dobro poslužilo berače, a nakon prešanja grožđa mošt je proteklog vikenda spremljen u podrum. Ubrano grožđe sorti graševina i sovinjon imalo je visoke sladore i skladne kiseline što su dobri preduvjeti  za dobivanje vrhunskog vina.

Foto: D. Mirković

0 Comment