Požega.eu
Promjena teme
Prijava
Pretraži Požega.eu

BERBU VINOGRADA POČEO I HRNJEVAČKI VINOGRADAR IVO ENJINGI: Unatoč teškoćama prinosi na razini prošle godine [FOTO]

PRIJE 7 MJESECI
TEKST: D. Mirković
FOTO: D. Mirković

Prijavite se da možete ocijeniti galeriju. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

PRIJE 7 MJESECI
TEKST: D. Mirković
FOTO: D. Mirković

Ivo Enjingi, poznati vinogradarar i vinar iz Hrnjevca započeo je ovogodišnju berbu. Prvo se bere pinot sivi, a potom će i ostale sorte obzirom na dozrijevanje i odnos sladora i kiselina u grožđu.

Uglavnom, pred beračima i kombajnom za grožđe je veliki posao jer se mora obrati gotovo 65 hektara vlastitih vinograda. Ivo procjenjuje da će berba trajati i početkom listopada kada bi se bralo grožđe za kasne berbe i predikate. 

Ova je godina bila zahtjevna za Enjingijevu ekološku proizvodnju. Ovo ljeto je obilovalo padavinama i pojavi bolesti. Ipak, zahvaljujući južnim pozicijama vinograda na obroncima Krndije i puhanju blagih vjetrova izostale su veće štete. Krajem kolovza i početkom rujna usljedili su dani s dosta sunca , što je pogodovalo lozi. Prinosi su na razini prošle godine a kvaliteta grožđa je dobra tako da će graševina i druge sorte dati vrhunska vina.
 



Ocijenite galeriju

Prijavite se da možete ocijeniti ovu galeriju. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

Prijavite se da možete komentirati ovu galeriju. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.