Požega.eu
Promjena teme
Prijava
Pretraži Požega.eu

100 NAJBOLJIH VINA HRVATSKE Enjingi s Venjem ponovo na vinskom tronu

7.2.2025. u 12:03
TEKST: D. Mirković
FOTO: D. MIRKOVIĆ

Prijavite se da možete ocijeniti galeriju. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

7.2.2025. u 12:03
TEKST: D. Mirković
FOTO: D. MIRKOVIĆ

Venje 2015. kasna berba najbolje je hrvatsko bijelo vino po mišljenju struke, a crno venje 2009. kasna berba najbolje crno vino po izboru čitatelja na Festivalu 100 najboljih vina Hrvatske koji je u zagrebačkom hotelu Sheratom organizirao poznati portal Vinski klub.


Podsjetimo, izbor 100 najboljih hrvatskih vina započeo je tako da je 25 hrvatskih someliera predlagalo vina u šest kategorija. Prema broju njihovih nominacija odabrano je 100 najboljih. Najbolja su vina potom išla na ocjenjivanje i prema sudu 10 ocjenjivača, koji nisu znali koja vina ocjenjuju, dobilo se najbolje u svakoj kategoriji.


Usporedno su čitatelji portala vinskiklub.hr na društvenim mrežama birali svoje favorite u takozvanom Glasu naroda. Oni su Venje crno Ivana Enjingija proglasili najboljima među crvenim vinima.


Najbolje vino u Hrvatskoj, Venje bijelo barrique, kasne berbe 2015. je kupaža, kasnih berbi sorti graševine, rajnjskog rizlinga i pinoa sivog i izbornih berbi mirisnog traminca i sauvinjona. To je sjajno vino, teksturom gusto, uljno, jasno. Osjete se tanini, a lagano je prisutan i alkohol, što nije čudno s obzirom na udio od 14 posto alkohola, ali vino i dalje odiše svježinom. Ono je 18 mjeseci odležavalo u hrastovim bačvama, a nakon toga u inoks tankovima do punjenja u boce bez filtriranja te onda je još ostavljeno i u bocama. 


Crno Venje kasna berba, barik 2006. vrhunsko je polusuho vino, cuve, mješavina ponajboljeg grožđa različitih sorti pažljivo odabranih bobica kasne berbe pinoa crnog, frankovke, zwigelta, kabernet sauvignon i merloa. Venje je punih 18 mjeseci dozrijevalo u hrastovim bačvama, a nakon toga odležavalo u bocama. Intenzivno je na nosu, slatkasto uz osjet prezrelog voća i diskretan hrast. Izbija cvjetni parfem što čini doživljaj potpunim. Punog tijela, slatkasti sirup iz koncentrata s reskom svježinom. Alkohol je 14 posto.


Ivan Enjingi iz Hrnjevca jedan je od najvećih vinara Hrvatske i pionir vrhunskog vinogradarstva te prvi proizvođač ekoloških vina u Hrvatskoj. Ostavio je neizbrisivi trag i ne silazi sa trona najboljeg s vinske scene u domovini ali i u svijetu. Teško je nabrojati sva priznanja i nagrade. Ipak, istče se Enjingijev nastup na prvom Dekanteru 2004. u Londonu gdje je njegovo Venje iz 1998. godine u konkurenciji od 4500 vina iz cijelog svijeta proglašeno najboljim.


Iz pregršti priznanja i nagrada izdvojiti će mo još samo 2023. godinu kada su mu šampionsku titulu poklonile isključivo žene okupljene u vinskoj udruziŽene i vino , WoW. Po ukusu žena, bijelo Venje, kasna berba, barik iz 2010. godine najviše ih je impresioniralo i proglasile su ga najboljim vinom a Enjingija vinarom godine.



Ocijenite galeriju

Prijavite se da možete ocijeniti ovu galeriju. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

Prijavite se da možete komentirati ovu galeriju. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.