Požega.eu
Promjena teme
Prijava
Pretraži Požega.eu

VINOGRADARSKA OBITELJ MIJE ŠOLČIĆA IZ BIŠKUPACA: Svi ukućani uključeni u proizvodnju

27.12.2023. u 11:38
TEKST: D. Mirković
FOTO: D. MIRKOVIĆ

Prijavite se da možete ocijeniti galeriju. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

27.12.2023. u 11:38
TEKST: D. Mirković
FOTO: D. MIRKOVIĆ

Obitelji Mije Šolčića zvanog Miša iz Biškupaca poznati su vinogradari u kojoj uz Mišu žive supruga Mariju te sinovi Mihael i Stjepan, odnedavno nositelj Obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva i Marin, automehaničar koji je u obiteljskoj kući otvorio radionicu za popravak automobila. Posjeduju šest hektara vinograda i to samo graševine na južnim, osunčanim padinama Papuka oko naselja Biškupaca, Potočana i Stražemana, ukupno šest parcela.


Miša se vinogradarstvom počeo baviti 2005. godine kada je otišao iz zajedničkog domaćinstva oca Milana i počeo graditi kuću iza raskrižja ka Poljanskoj u Biškupcima. Tada je i Kutjevo d.d. davalo povoljne uvijete za sadnju vinograda što je Miša iskoristio i zasadio prve hektare. Uz kuću izgradio je i podrum kapaciteta 40 tisuća litara.


Do prije četiri godine uzimali su povremeno sezonsku radnu snagu, uglavnom za berbu i nešto rezidbu loze. Kako je sezonce bilo sve teže naći a i dnevnice su bile sve skuplje i značajno su počele opterećivati proizvodnju, Šolčići su se odlučili za kupovinu samohodnog berača grožđa. U međuvremenu su nabavili i ostalu suvremenu mehanizaciju. Od tada sve poslove u vinogradu i podrumu obavljaju sami.


Dio grožđa predaju Kutjevu d.d., nešto prodaju u moštu, a za svoje potrebe u vino prerade oko 20 tisuća litara, polovicu kapaciteta podruma. Najviše vina prodaju na vlastitom pragu, isključivo suhu graševinu u litrenoj boci, butelji i u rinfuzi. Ugostiteljima u Zagrebu i na Jadranu mogli bi plasirati znatno više. Međutim, ta tržišta nisu dovoljno obrađena i tu Miša vidi mogućnost značajnog povećana vlastite prede do punog kapaciteta podruma. 


U nekoliko navrata Šolčići su koristili za sadnju novih vinograda, kupovinu mehanizacije i opremanje podruma novce fondova Europske unije. Zadnji, nedavno, dobio je sin Stjepan, kao nositelj OPG-a za poticanje mladih poljoprivrednika.


Recimo na kraju da je Miša član Udruge voćara, vinogradara i vinara „Miroslav Kraljević“ iz Biškupaca gdje je donedavno obavljao funkciju predsjednika, a sad je njegov zamjenik.





Ocijenite galeriju

Prijavite se da možete ocijeniti ovu galeriju. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

Prijavite se da možete komentirati ovu galeriju. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.