PRIJE 2 GODINE
TEKST: D.M.
Prijavite se da možete ocijeniti članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
PRIJE 2 GODINE
TEKST: D.M.
Zapažen je uspjeh nekolicine članova kaptolačke Udruge voćara, vinogradara i vinara “Vino-kap“ na 25. Međunarodnom sajmu vina u mađarskom gradu Csurgio. U konkurenciji 234 uzorka njihovih 13 poslanih vina osvojili su čak sedam zlata, tri srebra i jednu šampionsku titulu.
Zbog mjera pandemije Covid 19 izostala je svečana dodjela priznanja u Mađarskoj i ona su Kaptolčanima stigla poštom.
Održavanje Zimske škole u društvenim prostorijama u Kaptolu iskorišteno je za svečanu dodjelu diploma nagrađenima. Priznanja su primili vinari Tomislav Došen, Hrvoje Pavlović i Barbara Ljevar vlasnica Vinarije Kaptol za graševine. Merlot iz 2018. godine požeškog Veleučilišta osvojio je šampionsku titulu u kategoriji crnih vina, a diplomu je primio profesor Josip Mesić.
Na ovogodišnjoj Zimskoj školi i četvrtom ocjenjivanja vina ove veljače, članova Udruge, pripremljeno je 17 uzoraka graševine, najzastupljenije sorte u kaptolačkom vinogorju, te po jedan sovinjon i crni quve. Nakon kušanja, raspravljalo se o vrlinama i eventualnim manama svakog vina. Davale su se ocjene boje, bistrine, mirisa i okusa. Potom su stručnjaci, a ovoga puta su to bili Anita Jurkić Matijević i Martin Grozdanović, enolozi Vinarije Galić iz Kutjeva i Filip Jakobović, enolog istoimene vinarije iz Vetova dali su svoj sud o kušanim vinima.
Na kraju je predsjednik Udruge Ferdinand Novak zahvalio sudionicima i najavio naredne aktivnosti.
Tako će već 7. ožujka biti održano edukativno predavanje o zaštiti vinograda a potom i završnica Zimske škole na kojoj će biti kušana najbolje ocjenjena vina na prethodna četiri ocjenjivanja.
Foto: D. Mirković
Prijavite se da možete ocijeniti ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
Prijavite se da možete komentirati ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
Štitimo Vašu privatnost
Portal Požega.eu i njegovi partneri koriste kolačiće i druge tehnologije koje nam služe za bolje korisničko iskustvo na stranicama, zaštitu od spama, sigurnije surfanje korisnika, obradu statistike posjećenosti i prilagođeni prikaz oglasa. Pritom osobito vodimo pažnju o Vašem pravu na privatnost te provodimo sve potrebne mjere da bismo Vas zaštitili. Više o tome pročitajte u Pravilima privatnosti.