19.11.2022. u 06:20
TEKST: D.M.
Prijavite se da možete ocijeniti članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
19.11.2022. u 06:20
TEKST: D.M.
Iako je prošlo tjedan dana od blagdana sv. Martina, vinski kardinal uzoriti Vlado Bauer ima pune ruke posla. Produženi vikend ga je dočekao na obroncima Požeške gore i vinogradima na Velikom kamenu. Na tom putu prvi mu je podrum ispod vinogradarske kuće obitelji Božice i Roberta Hodaka odakle pogled puca preko središta Požege prema biškupačkom i veličkom kraju i koji rijetko koga ostavlja ravnodušnim.
Robert, inače suvlasnik firme „Zeleni kvadrat“ koja se bavi razminiranjem, prvi puta slavi Martinje. Za ovu priliku okupio je rodbinu i nekolicinu prijatelja i poslovnih partnera. Kardinal Bauer u pratnji ministranata Uroša Svitlice i Zdenka Božića, rutinski, onako kako samo on zna, obavlja obred krštenja mošta u vino. Za vinskog kum Hodakovi su izabrali Tomislava Došena, vinogradara iz Trenkova i dugogodišnjeg obiteljskog prijatelja. On je odgovorno preuzeo obveze brige oko malodobnog kumčeta i redovan obilazak kumovog podrumu.
Pjevalo se i jelo, a atmosferu su podigli odlični tamburaši „De Gottha“ iz Grabarja. Gazdarica Božica i svekrva Reza koju svi zovu Štefica, smotale su 120 sarmi, a prije nje za „osolak“ suhomesnati naresci iz domaćinove pušnice, potom odojak sa ražnja i raznovrsne salate. Obilje slasnih kolača. Pije se mlado tek kršteno vino, domaća rakija i liker od drenjka koju je na vlastitoj komovači macerirao Robert. Pomažu kći Helena i sin Hrvoje. Na kraju u jutarnjim satima, pjevaju se stihovi: „Rastanak nam nije mio“.
Tekst i foto: D. Mirković
Prijavite se da možete ocijeniti ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
Prijavite se da možete komentirati ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.