Požega.eu
Promjena teme
Prijava
Pretraži Požega.eu
ZIMSKA ŠKOLA UDRUGE“ VINO – KAP“ IZ KAPTOLA

Sljubili graševinu i pohanog šarana

12.3.2025. u 16:56
TEKST: D. Mirković
FOTO: D. MIRKOVIĆ

Prijavite se da možete ocijeniti galeriju. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

12.3.2025. u 16:56
TEKST: D. Mirković
FOTO: D. MIRKOVIĆ

Ponajbolja vina, pretežno graševine, vinarija: Markota iz Pleternice, Galić, Kutjevo d.o.o, Krauthaker, Perak i Adžić, svi iz Kutjeva, Škoro iz Mitrovca, Jakobović iz Vetova i Vinum Academicum d.o.o. bivšeg Veleučilišta iz Požege, te Martina Grozdanovića iz Oriovca i Davora Romića iz Požege našla su se na petom ovogodišnjem i završnom ocjenjivanju vina, takozvanom finalu, na Zimskoj školi članova Udruge voćara, vinogradara i vinara „Vino – Kap“ iz Kaptola.


Svakom vinu su date ocjene za boju, bistrinu, miris i okus a raspravljalo se o utisku koje je vino ostavilo na kušače. Potom je dr. sc. Josip Mesić, vinski stručnjak i docent na požeškom Fakultetu turizma i ruralnog razvoja i stručni suradnik kaptolačke Udruge, dao svoj sud i vodio raspravu o svakom uzorku. O vinima koja su donijeli na kušanje govorili su Ante Paulić, Ivan Perak, Franjo Markota, Josip Mesić, Anita Matijević, Davor Romić, Ivan Marinclin, Filip Jakobović i Drago Matić.


Na kraju, prema riječima Ferdinanda Novaka, predsjednika Udruge, ocijenjeno je oko 70 vina od čega više od 50 graševina. Zahvalio je sudionicima istakavši da ova aktivnost razvija takmičarski duh i značajna je za održavanje kvalitete vina članova Udruge. Predsjednik Novak je najavio stručno predavanje o zaštiti vinograda Petra Živkovića, terenskog predstavnika firme Bayer, narednog ponedjeljka, 17. ožujka također u Ribarskoj kući u Lukaču.


U članstvo Udruge je primljen Ivan Marinclin, glavni enolog Kutjeva d.o.o.te mu je predana članska iskaznica.


Ova aktivnost je održano u ugostiteljskom lokalu Ribarska kuća u Lukaču gdje se još jednom pokazalo da se vino graševina sljubljuje s mnogim jelima a posebno s pohanim šaranom koji je bio na jelovniku.



Ocijenite galeriju

Prijavite se da možete ocijeniti ovu galeriju. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

Prijavite se da možete komentirati ovu galeriju. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.