Sa tradicijskim jelima na festivalu hrane i vina

POŽEGA – Gradski muzej grada Požege  sa svojim projektom  “Muzej u loncu” sudjeluje na 2. Hrvatskom festivalu hrane i vina.  Sam je festival otvoren u Areni Zagreb , a okuplja  više od 300 izlagača iz cijele hratske ali i susjednih zemalja.  Požeški Muzej u loncu   posjetiteljima 2. festivala hrane i vina predstavit će se  starim i već zaboravljenim jelima bez kojih nije mogla niti jedna slavonska kuhinja.

Uz majsko ili svibanjsko vino u kojem su stari Požežani svojedobno uživali  tu je i cicvara te  kipfelkoch.  I dok se ovo zadnje jelo pravilo od starog peciva i domaćeg pekmeza cicvara je bila doznajemo od ravnateljice muzeja Maje Žebčević Matić jelo koje se nudilo samo gostima jer se radilo od jaja i domaćeg kajmaka. Obavezno je bilo na stolu kada bi punica dočekivala zeta.

Hrvatski festival hrane i vina prilika je i za promociju Slavonske košare te Aureafesta za što se brine Turistička zajednica grada Požege i Požeško-slavonska županija.

0 Comment

Send a Comment