29.4.2023. u 03:56
TEKST: D.M.
Prijavite se da možete ocijeniti članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
29.4.2023. u 03:56
TEKST: D.M.
Prošlo je dva desetljeća kako su Požežani Vlasta i Nenad Ostojić kupili vinograd na južnoj osunčanoj poziciji Papuka u Dragi. Pripremali su se već tada za umirovljeničke dane. Do tada nisu ima iskustva sa vinogradarstvom. Obnovili su kuću i gospodarske zgrade. Sada su već nekoliko godina u zasluženoj mirovini.
Vremenom su kupili još nekoliko vinograda s kojima su graničili tako da danas imaju nešto više od šest tisuća čokota. Najviše je graševine i rajnskog rizlinga te nešto manje muškata otonela. Merlot je zasađen prije tri godine i prošle jeseni je dao prvi značajniji urod a dobiveno je više stotina litara koji će ostati u bačvi nekoliko godina na zriobi. Vina prerade za svoje potrebe što čuvaju u manjem podrumu a sve drugo grožđe prodaju kupcima.
Obrada je gotovo ekološka uz minimalnu primjenu zaštitnih sredstva. Obrada je mehanička tanjuračama, plugom i podrivačima bez primjene herbicida. Gnojidba je u najvećoj mjeri stajnjakom.
Sin Damjan je odlučio da se uključi u posao s vinogradom i vinom pa je završio voćarsko- vinogradarsko zvanje na požeškom Veleučilištu i preuzima sve više poslova od roditelja. Planova je još dosta ali Ostojići bi išli na veću proizvodnju vina za što im je potreban novi podrum.
Prijavite se da možete ocijeniti ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
Prijavite se da možete komentirati ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.