Ocjenjivanje ulazi u završnicu, slijedi finale

Na ovogodišnjoj Zimskoj školi i četvrtom ocjenjivanju vina članova Udruge voćara, vinogradara i vinara „Vino-Kap“ iz Kaptola, kušano je čak 17 uzoraka. Najviše je graševina, te  sovinjon, sivi pinot , rose i nekoliko crnih quvea, te Blauburger, križanac frankovke i portugizca iz Vinarije Krauthaker. Nakon kušanja, davale su se ocjene boje, bistrine, mirisa i okusa i raspravljalo o vrlinama i eventualnim manama svakog vina. Potom je poznavalac vina Ivica Perak i iz Kutjeva dao  svoje stručno mišljanje o svakom kušanim uzorku.

Ovoga puta kušala su se vina članova Udruge, Dražena Vukovića, Dalibora Mikića, Vlade Rajića, Slavka Perića, Tomislava Došena, Gojka Solde, Hrvoja Pavlovića i Vinarije Krauthaker iz Kutjeva.

Vetovački vinar Gojko Soldo dao je na kušanje dva vina sorte hibernal i johaniter dobivene križanjem koje ne trebaju gotovo nikakvu zaštitu i otporne su na bolesti peronosporu, pepelnicu i botritis a daju jako dobra i pitka vina. Takva vina zbog ekoloških pristupa u Europi i zabrane većina preparata za zaštitu vinograda, pa i manjih troškova, sigurno su vina budućnosti.

U završnici, Ivica Perak je izrazio zadovoljstvo kušanim vinima. Osim dvije graševine koje su imale manje nedostatke i koja se mogu „izliječiti“ druga vina su izuzetne kvalitete. Ovo ocjenjivanje ima svrhu i pomaže poboljšanju kvalitete vina članova Udruge.

Na kraju je predsjednik Udruge Ferdinand Novak zahvalio sudionicima i najavio naredne aktivnosti. Tako će u srijedu 6. ožujka ove godine biti finale na kojem će biti kušana najbolje ocjenjena vina na prethodna četiri ocjenjivanja. Potom 14. ožujka edukativno predavanje o zaštiti vinograda a obije ove aktivnosti se održavaju u restoranu Ribarska kuća u Lukaču.

Na kraju a prije domjenak Ivici Peraku predana su priznanja s prošlogodišnjeg 16. Županijskog ocjenjivanja vina „Vino-Kap“ 2023. koje nije podigao.