6.10.2023. u 14:04
TEKST: D. Mirković
FOTO: D. Mirković
Prijavite se da možete ocijeniti članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
Nakon graševine na red došao pinot crni
6.10.2023. u 14:04
TEKST: D. Mirković
FOTO: D. Mirković
Požežani Anka i Branko Šutalo graševinu u vinogradu na Velikom kamenu iznad Požege obrali su prije desetak dana te je spremili u podrum. Sada je na red došo i pinot crni kojeg je u vinogradu samo nekoliko redova pa je nokolicina prijatelja berbu po lijepom vremenu obavila s lakoćom. Pinot će pod komom ostati nekoliko dana do prešanja.
Ove je godine zbog čestih kiša i vlage zaštita loze bila otežana a posebno je nametljiva bila bolest pereonospora. Ipak, kvaliteta grožđa i urod su dobri pa će Šutalovi imati dovoljno vina za svoje potrebe do berbe iduće godine.
Kako priliči, domaćini su berače dočekali sa rakicom i prošlogodišnjim vinom, te suhomesnatim narescima i sirom. Nakon berbe jeo se grah sa suhim mesom, slaninoim i kobasicom koji je gazdarica Anka pripremla za ovu berbu. Bilo je i raznovrsnih kolača.
Prijavite se da možete ocijeniti ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
Prijavite se da možete komentirati ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.