PRIJE 1 GODINU
TEKST: D.K.
Prijavite se da možete ocijeniti članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
PRIJE 1 GODINU
TEKST: D.K.
Kao i svih ranijih godina najstariji i najpoznatiji vinar kutjevačkog kraja Ivo Enjingi obred Krštenja mošta u vino uz blagdan svetog Martina popularno Martinje imao je u svome podrumu u Hrnjevcu gdje je ugostio više od stotinu poslovnih partnera i prijatelja.
Martinjski kum je bio Splićanin Slaven Krstić koji je svome novom kumu Enjingiju poklonio uramljeni dres hajdukovog golgetera Marka Livaje sa brojem 10, a tu su bili i potpisi svih igrača proslavljenog splitskog kluba. Iako je dinamovac Enjinigi je sa oduševljenjem primio kumov dar u znak dugogodišnjeg prijateljstva.
Kako i doliči ceremoniju Krštenja mošta vodio je jedini vinski kardinal u Hrvata Požežanin Vlado Bauer u pratnji stalnih ministranata Uroša Svitlice i Željka Pejkovića.
Nakon što je kum Slaven iz peharčeka ispio pozamašnu količinu vina i to naiskap okrenuo je pehar i njime poklopio glavu uz odobravanje sudionika fešte, a kardinal mu je uručio Kumovnicu kao trajni dokument i sjećanje na ovaj događaj, te kumov doprinos očuvanje tradicije i običaja slavonskih vinara.
-Čast mi je i zadovoljstvo biti kum u ovoj prigodi, a neizmjerno sam sretan što sam upoznao Ivu Enjingija velikog čovjeka i vinara – poručio je Slaven Krstić o svome kumu.
Uz Slavena okupilo se i desetak martinjskih kumova iz ranijih godina te su zajedno nazdravili za zdravlje i dug život domaćina Enjingija.
Tijekom večeri nastupio jer glazbeni sastav Srce bećarsko izvodeći brojne tamburaške i narodne pjesme, ali i one dalmatinskog ugođaja po želji Martinjskog kuma.
Nakon večere, kruna ovogodišnjeg Martinja bila je degustacija na kojoj se kušalo 18 vina. Riječ je o graševinama i drugim vinima od kojih se većina ne nalazi na tržištu i mnoga su nagrađivana na svjetskim, europskim i državnim manifestacijama. Međutim, nekoliko ih je prvi puta javno kušana. Posebno je bila zanimljiva graševina iz 1994. godine koja je s obzirom na starost od 28 godina zadržala osebujnost i svježinu. Većini se svidio, a posebno ženskom dijelu gostiju traminac mirisavi izborna berba iz 1999. godine. Pila su se i vina drugih godišta: 1994., 1997., 2002. i 2007. i koja se nalaze u arhivi. Na kraju vrhunska crna vina: Venje iz 2006. godine, pinot crni iz 2009. i zweigelt barik iz 1994.godine.
Foto: D. Mirković
Prijavite se da možete ocijeniti ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
Prijavite se da možete komentirati ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.