Požega.eu
Promjena teme
Prijava
Pretraži Požega.eu

KUTJEVAČKA OBITELJ ČAMAK PRIVELA BERBU KRAJU: Vera i Robert zadovoljno trljaju dlanove

24.9.2024. u 08:15
TEKST: D. Mirković
FOTO: D. Mirković

Prijavite se da možete ocijeniti galeriju. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

24.9.2024. u 08:15
TEKST: D. Mirković
FOTO: D. Mirković

Vera Soldo Čamak i suprug Robert, poznati kutjevački vinari, ne kriju zadovoljstvo ovogodišnjom vinogradarskom godinom. Bila je teška i neobična ali uspješna. Mraz je zaprijetio krajem ožujka, potom oluja i tuča, pa paklene vrućine i suše u srpnju i kolovozu, ali na sreću sve bez većih šteta. Berba uranila, sredinom kolovoza. Gotovo mjesec dana prije nego prijašnjih godina. Po rezultatima, ocjenjuju je kao jednu od boljih kako se bave ovim poslom. Kvaliteta i količine iznad očekivanog obzirom na zahtjevnu godinu.


Čamakovi u vinogradima u Kutjevu i Bektežu na blizu 10 hektara imaju nešto preko 40 tisuća čokota. Graševina je na više od polovice površina, zatim slijede chardonay, rajnjski rizling, rizvanac, pinot sivi te merlot, cabernet sovinjon i pinot crni.


Uspjeh zahvaljuju obavljanju svih agrotehničkih mjera na vrijeme. Posebno im je pomogla proljetos kupovina terativ kultivatora u tvrtki Agrosad za koji su dali ne baš male novce. S njim je Robert u više navrata rahlio između redova i uspio zadržati oskudnu podzemnu vlagu. Osim toga, njihovi su vinogradi na tlu s ilovačom na kojoj loza lakše podnosi sušu.


Graševina i ostale sorte su spremljene u podrum i sada lagano fermentiraju uz hlađenje tankova. Sve ukazuje da će ovogodišnja vina biti vrhunska.




Ocijenite galeriju

Prijavite se da možete ocijeniti ovu galeriju. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

Prijavite se da možete komentirati ovu galeriju. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.