Divljač opustošila vinograde Zorice Tandare u Kutjevu

Divljač, prvenstveno srne, te divlje svinje i ptice u vinogradima uz rubove šuma kutjevačkog vinogorja zadnjih godina pričinjavaju velike, čak katastrofalne štete. Bez jednogodišnjeg truda i grožđa za vino, ostala je Zorica Tandara, poznata kutjevačka vinogradarka.

“Sve su 'obrstile', šteta je stopostotna, nemamo grozda za pojesti”, kaže Zorica navodeći da je i zadnjih godina bilo šteta, ali bile su podnošljive, ovo je sada katastrofa. Vinograde su pokušali zaštiti mrežama ali bezuspješno. Tako je umjesto uobičajenih 12 ubrano tek dvije tone grožđa na hektaru nasada.

Osim divljači problem je i nedostatak berača. Ove godine ih ima samo šest među kojima je i Uzbekistanc Tolik. Bere se svaki dan a ubrano se odmah prerađuje u podrum uz obiteljsku kuću u Kutjevu.

Berbu graševine je Zorica obavila i kod Marinka Galića, jedinog svog kooperanta, na poziciji Korija iznad Kutjeva. On je graševinu uspio donekle zaštiti od divljači postavljanjem plastične folije oko vinograda. Urod i kvaliteta je ove godine dobar, čak iznad prosječan. Zoricinoj raboti pomogli su brati njegovi ukućani, supruga Željka, majka Ruža, kći Antonija i zet Alen Havrda.

Zorica je daleke 2000. godine posadila prvi vinograd i nakon tri godine proizvodila je prvih desetak tisuća litara vina. Danas s nešto više od pet hektara vinograda ili oko 30 tisuća čokota proizvodi četiri puta više. Vinogradi su na južnim, osunčanim obroncima Krndije iznad naselja Gradišta, Bekteža i Kutjeva, pozicijama koja daju vrhunska vina po kojima je ovo vinogorje prepoznatljivo. Najviše, gotovo dvije trećine je graševine, potom rajnskog rizlinga a od crnih sorti merlota i cabernet sauvignon.

Iako je to mukotrpno, uvijek se inzistiralo na kvaliteti što se u konačnici isplatilo a to potvrđuje tržište. Njena vina se piju diljem Hrvatske, od Poreča na sjeveru do Dubrovniku na jugu te susjednim državama gdje je na prvom mjestu Bosna i Hercegovina.

Prije nekoliko godina u poslove oko vinograda i podruma uključile su se kći Marijana sa završenim hotelijersko-turističkom školom i Nikolina magistrica vinarstva te njen suprug Ivan. Tako baka Zorica ima više vremena za unuke Ivana i Lukasa.