Planiraju novi podrum za veću preradu vina

Prošlo je dva desetljeća kako su Požežani Vlasta i Nenad Ostojić kupili vinograd na južnoj osunčanoj  poziciji Papuka u Dragi. Pripremali su se već tada za umirovljeničke dane. Do tada nisu ima iskustva sa vinogradarstvom. Obnovili su kuću i gospodarske zgrade. Sada su već nekoliko godina u zasluženoj mirovini.

Vremenom su kupili još nekoliko vinograda s kojima su graničili tako da danas imaju nešto više od šest tisuća čokota. Najviše je graševine i rajnskog rizlinga te nešto manje muškata otonela. Merlot je zasađen prije tri godine i prošle jeseni je dao prvi značajniji urod a dobiveno je više stotina litara koji će ostati u bačvi nekoliko godina na zriobi. Vina prerade za svoje potrebe što čuvaju u manjem podrumu a sve drugo grožđe prodaju kupcima.

Obrada je gotovo ekološka  uz minimalnu primjenu zaštitnih sredstva. Obrada je mehanička tanjuračama, plugom i podrivačima bez primjene herbicida. Gnojidba je u najvećoj mjeri stajnjakom.

Sin Damjan je odlučio da se uključi u posao s vinogradom i vinom pa je završio voćarsko- vinogradarsko zvanje na požeškom Veleučilištu i preuzima sve više poslova od roditelja. Planova je još dosta ali Ostojići bi išli na veću proizvodnju  vina za što im je potreban  novi podrum.