Održan redovni jesenski kolokvij u Podgorju i Vetovu za članove Visoke vinske akademije Slavonski Brod
Društvo

Održan redovni jesenski kolokvij u Podgorju i Vetovu za članove Visoke vinske akademije Slavonski Brod

Dvadesetak članova slavonskobrodske Visoke vinske akademije, održalo je jučer svoj redovni jesenski kolokvij u Podgorju, u vinskoj klijeti Veleučilišta u Požegi, gdje im je predavanje o najnovijim tehnologijama u vinogradarstvu i vinarstvu održao pročelnik Poljoprivrednog od…

Dvadesetak članova slavonskobrodske Visoke vinske akademije, održalo je jučer svoj redovni jesenski kolokvij u Podgorju, u vinskoj klijeti Veleučilišta u Požegi, gdje im je predavanje o najnovijim tehnologijama u vinogradarstvu i vinarstvu održao pročelnik Poljoprivrednog odjela Velučilišta u Požegi, vrhunski enolog, dr.sc. Josip Mesić.

Akademci su kušali desetak zanimljivih vina koja Veleučilište ima u ponudi, a imali su i brojna pitanja vezana uz berbu, odležavanje u bačvama i slično.

Nakon radnog dijela kolokvija, brodske ljubitelje vina u Vetovu je, u svojoj vinariji ugostio mladi vinar Deni Pavić sa obitelji, a tamo im se pridružio i Ivan Marinclin, glavni enolog Kutjeva d.d..

Mario Jurković, glasnogovornik Akademije, izrazio je u ime članova zahvalnost na izvrsnom kolokviju

- Nismo prvi put u Podgorju i znamo da ovdje vrhunski poznavatelji vina radeprava mala vinska čuda. Danas smo istinski uživali i naučili puno novih stvari. Profesoru Mesiću posebno zahvaljujem na odličnoj prezentaciji i na krasnim vinima, a veliko hvala i vinskom čarobnjaku Ivanu Marinclinu, s kojim i inače sjajno surađujemo i koji nam u ovom lijepom kraju uvijek otvara sva vrata. Drago mi je da smo upoznali i mladog vinara Denija Pavića, koji nam je pripremio odličnu večeru i ponudio svoju krasnu graševinu. Visoka vinska akademija nekoliko puta godišnje održava kolokvije poput ovoga, diljem Slavonije, s ciljem educiranja svojih članova, ali i povezivanja sa slavonskim vinarima, u cilju bolje i kvalitetnije promocije kulture ispijanja vina. Uskoro organiziramo svoju tradicionalnu Martinjsku zabavu i moram reći da su među brojnim kumovima Akademije i neki od najboljih vinara ovoga kraja, poput Vlade Krauthakera i Branka Jakobovića. Rado dolazimo u predivni kutjevački kraj, a dobri smo prijatelji i s vinskim udrugama u Vetovu i Kaptolu - rekao je Mario Jurković.

Komentari

Ostavite komentar

0 / 2000

Učitavanje komentara…

Povezane vijesti