Najbolje smrznuto povrće za zdravlje crijeva, prema preporuci gastroenterologa

KUPOVINA smrznutog povrća praktičan je način da uvijek imate dostupne hranjive i povoljne namirnice. Osim što je jednako zdravo kao i svježe, dostupno je tijekom cijele godine, pa možete uživati u omiljenim okusima i izvan sezone. Na njegove prednosti nedavno je ukazao poznati gastroenterolog dr. Will Bulsiewicz, piše EatingWell.

U objavi na Instagramu, ovaj liječnik i autor kuharica izdvojio je tri vrste smrznutog povrća koje posebno pomažu zdravlju crijeva.

(b2)Brokula(-b2)Brokula se često nalazi u zamrzivačima, a spada među najzdravije namirnice koje možete imati kod kuće. ❞Brokula je kupusnjača bogata vlaknima i fitokemikalijama koje se bore protiv raka❞, istaknuo je dr. Bulsiewicz.

(b2)Bamija(-b2)Smrznuta bamija dostupna je tijekom cijele godine, što posebno veseli njezine ljubitelje. ❞Bamija sadrži želatinastu tvar koja je iznimno korisna za crijevni mikrobiom❞, pojasnio je.

(b2)Korjenasto povrće(-b2)Mješavine mrkve, pastrnjaka i celera odličan su dodatak svakoj prehrani. Dr. Bulsiewicz njihovu vrijednost povezuje s tzv. Plavim zonama - područjima u svijetu poznatima po dugovječnosti stanovnika. ❞U plavim zonama čak 65 posto kalorijskog unosa čini korjenasto povrće, mahunarke i cjelovite žitarice. Trebali bismo jesti više takvih namirnica❞, naglasio je.

(b2)Pametan izbor za zdravlje i novčanik(-b2)Smrznuto povrće nije samo praktično, već i povoljan način da ojačate zdravlje crijeva i poboljšate probavu. Preporuke dr. Willa Bulsiewicza temelje se na znanstvenim dokazima i prehrambenim navikama dugovječnih zajednica. Uvrstite ih u jelovnik i pružite svom tijelu hranjive tvari koje podržavaju dug i zdrav život.

Izvor: index hr