Izuzev Slavonaca njihova vina konzumiraju Dalmatinci i Ličani

Supružnici Svitok iz Novog Mitrovca imaju bogato vinogradarsko i vinarsko iskustvo, Kristina je petnaestak godina radila u Kutjevu d.d., a Zoran isto toliko u čuvenom Vinogradarstvu Adžić iz Kutjeva što je prevagnulo u odluci osnivanja vlastitog oteljskog poljoprivrednog gospodarstva.

Prije pet godine kupili su blizu dva hektara vinograda iznad obiteljske kuće u Novom Mitrovcu, predgrađu Kutjeva, u kojoj su pomoćne prostorije pruredili u podrum. Vlasitim novcima su nabavili mehanizaciju i opremu.

U vinogradu koji je na južnim, osunčanim padinama Krndije, pozicijama kutjevačkog vinogorja, koje daje najkvalitetnija vina, najviše je graševine te nešto rajnjskog rizlinga i cabernet franka. Svi ovogodišnji poslovi u vinogradu obvljeni su na vrijeme. Loza je pognojena, orezana, povezani lucnjevi, zategnuti stupovi i žica te će uskoro krenuti prva zaštita . Osim toga, Zoran je popunio vinograd s nešto više od 400 loza klona graševine koje je nabavio preko Udruge Kutjevački vinari čiji je član. Poznato je da se takva loza teško ukorjenjuje i prima bez redovnog zaljevanja što će biti veliki posao ovog proljeća i ljeta za supružnike Svitok koji sve poslove obavljaju sami. 

Obzirom da su bili nepoznati na tržištu bilo je početnih problema s prodajom. Uz prodaju na kućnom pragu imaju i nekoliko ugostiteljskih lokala u Požegi te Čepinu. Od prošle godine njihova vina konzumiraju Ličani i Dalmatinci kojima su se nametnuli izuzetnom kvalitetetom i povoljnim cijenama.

Vina predstavljaju na priredbama i manifestacjama, a nisu izostala niti priznanja sa ocjenjivanja na Festivalu graševine u Kutjevu i “Vinko-Kap” u Kaptolu na kojima će i ove godine sudjelovati .

Kod Svitkovih planova i optimizma nikad dosta. Tako planiraju prijaviti se na natječaje iz programa Vinske omotnice i one koje budu u okviru EU fondova. Kupili bi još vinograda, obnovili mehanizaciju i opremu te napravili kušaonu vina za oko tridesetak posjetitelja.