Kuhinja u dvije smjene pripremi tisuću obroka za korisnika ustanove Doma za odrasle osobe u Ljeskovici

Sastavni dio Doma za odrasle osobe u Ljeskovici je kuhinja sa pripadajućim restoranskim prostorom namijenjena za korisnike te ustanove. Djelatnici kuhinje, njih 13, a riječ je uglavnom o kuharima, svakodnevno pripremaju doručak, užinu u dva navrata, te ručak i večeru.

Mario Švajda, šef kuhinje u Domu za odrasle osobe u Ljeskovici -Dobro smo opremljeni, imamo sve što nam je potrebno,  tako da angažiranjem svih tijekom dvije smjene rad kuhinje dobro funkcionira – kazao nam je njen šef Mario Švajda.

Zbog velikog kapaciteta kuhinje ovdje je organizirana stalna dostava potrebnih namirnica. Tako im PIK Vrbovec dovozi meso i mesne prerađevine, mlijeko varaždinska Vindija, mliječne proizvode Dukat, voće i povrće Trgo Brod iz Slavonskog Broda, te kruh Šafar iz Novoselaca.