KAPTOLAČKI VINOGRADARI ZAVRŠILI REZIDBU LOZE: Razlog za okupljanje i slavlje /FOTOGALERIJA/

Članovi kaptolačke Udruge voćara, vinogradara i vinara Vino-kap završili su sa rezidbom loze u svojim vinogradima. Bio je to dovoljan razlog da se okupe i da proslave ovu fazu radova. Ovoga puta to nije u društvenom podrumu u kojem se obavlja većina aktivnosti već u vikendici Ferdinanda Novaka, predsjednika Udruge, u neposrednoj blizini jezera Bistra. Slavlju se pridružio i dr. sc. Josip Mesić, profesor na požeškom Fakultetu gastronomije i ruralnog turizma, inače stručni suradnik kaptolačke Udruge. Uz nareske suhomesnatih proizvoda koje su donijeli članovi, peklo se dan prije upacano carsko meso, vratina, krmenadle i kobasice na roštilju. Pila se vrhunska rakija vilijamovka predsjednika Novaka i mlade graševine članova Udruge. Nije izostala ni pjesma koju je na harmonici vodio predsjednik Novak. Odmah nakon slavlja slijede daljnji poslovi jer kako narod kaže: “Vinograd neće gazdu već slugu“. Nakon rezidbe na redu je vezanje loze.(D.M.) Tekst i foto: D. Mirković