Od poticaja za samozapošljavanje do uspješnog voćara: Branko Uzelac već 20 godina uzgaja vrhunske jabuke

Branko Uzelac iz Mihaljevaca svakodnevno je u svom voćnjaku. Na lokaciji Trešnji panj, poznati požeški voćar započeo je ključan posao sezone, zimsku rezidbu na dva hektara nasada jabuka. S obzirom na opseg posla, Branko je angažirao profesionalne rezače kako bi osigurao da svako stablo dobije stručnu njegu prije buđenja vegetacije.

Uzelčeva voćarska priča započela je još 2003. godine. Tada je, kao nezaposlena osoba, iskoristio sredstva za samozapošljavanje i hrabro krenuo u proizvodnju koja traje više od dva desetljeća. Uz pomoć struke, voćnjak je od samog početka pomno planiran. Zasađeno je šest sorti koje dozrijevaju jedna iza druge. Berba tako započinje krajem kolovoza sortom Elstar, a nastavlja se kroz rujan i listopad uz Zlatni delišes, Jonagold, Granny Smith i Braeburn, sve do kasnog Idareda.

Trenutačna rezidba, objašnjava Uzelac, najvažniji je zahvat kojim se izravno utječe na budući prinos i kvalitetu. Cilj nije kvantitet, već kontroliranim urodom postići krupnije i tržišno atraktivnije plodove. Prema njegovim riječima, posao je nužno dovršiti prije nego što krene vegetacija kako bi voćke spremne dočekale proljeće.

Odrezane grane se ne iznose iz voćnjaka niti spaljuju, već se između redova usitnjavaju malčerom. Time se organska tvar vraća u tlo, što služi kao prirodna gnojidba i doprinosi dugoročnom zdravlju nasada na Trešnjem panju.