KAPTOLAČKI VINARI USPJEŠNO ZAVRŠILI ZIMSKU ŠKOLU: Kroz čašu prošlo 68 uzoraka, slijedi put u BiH

U ugodnom ambijentu Ribarske kuće u Lukaču svečano je završena još jedna Zimska škola degustacije vina, u organizaciji Udruge vinogradara, vinara i voćara "Vino-Kap" iz Kaptola. Polaznicima koji su od 3. veljače do 10. ožujka 2026. godine usavršavali svoja nepca, uručena su zaslužena Uvjerenja o sudjelovanju na radionicama senzornog ocjenjivanja.

Kroz ovogodišnji ciklus radionica polaznike je stručno vodio dr. sc. Josip Mesić, koji je prilikom podjele priznanja naglasio visoku kvalitetu obrađenog materijala. Tijekom škole kušano je čak 68 uzoraka vina, koji predstavljaju presjek prošlogodišnje berbe u kutjevačkom te požeško-pleterničkom vinogorju. Mesić je pohvalio trud polaznika, istaknuvši kako su edukacije protekle u duhu ugodnog druženja i konstruktivne razmjene iskustava.

Posebna priznanja za iznimnu aktivnost primili su najistaknutiji polaznici: Drago Čakalić, Vlado Raić, Igor Kovačević, Branko Metić, Ivan Fistrić i Jozo Vidić.

Predsjednik udruge "Vino-Kap", Ferdinand Novak, izrazio je ponos na kontinuitet škole koja je već postala tradicija. "Ovakve edukacije su ključ očuvanja i podizanja kvalitete vina naših članova. Drago mi je da smo postali uzor i drugim udrugama", poručio je Novak, zahvalivši dr. sc. Mesiću na stručnom vodstvu uz prigodan poklon.

Osim osvrta na odrađenu školu, Novak je najavio i nove aktivnosti. Članovi udruge će 11. travnja krenuti na jednodnevni edukativni izlet u susjednu Bosnu i Hercegovinu, gdje će posjetiti cijenjenog vinara Niku Babića te Vinariju Pajić u Brčkom.

Svečanost je završila uz zajednički domjenak, čobanac kojim je sudionike počastio Pavle Bošnjak, vlasnik Ribarske kuće u Lukaču, u čijem su se gostoprimstvu kaptolački vinari educirali proteklih tjedana.